Durante a Semana, aconteceram diversas atividades específicas dos cursos que movimentaram a Instituição.
Nos dias 29 e 30 de maio aconteceram as últimas atividades do II Congresso de Educação, Ciência e Tecnologia. A Univiçosa foi palco de atividades múltiplas que encheram nossos corredores, salas de aula, laboratórios e até a área do cafezinho com muito conhecimento, pesquisa, extensão e mão na massa. Foram palestras, mesas-redondas, minicursos e workshops com conteúdos de Exatas, Humanas e Saúde.
Nas Unidades 1, 2 e 3, os convidados puderam compartilhar experiências, vivências, ensinamentos, e os congressistas tiveram, em vários minicursos, a oportunidade de colocar em prática tudo o que aprenderam durante os bate-papos cheios de novidades.
Durante os 2 últimos dias do Congresso, os alunos puderam conhecer mais sobre a produção de produtos cárneos, a indústria de cosméticos decorativos, discutiram sobre obras cinematográficas, participaram de competições envolvendo drones, aprenderam sobre o desenvolvimento de games e softwares de edição modernos, empreendedorismo, dentre tantas outras experiências. Foram atividades para todos os gostos, cursos e áreas de atuação.
Sobre as atividades, a III Semana Acadêmica Unificada representa um momento bastante oportuno para que houvesse a integração com toda a comunidade acadêmica, proporcionando uma gama de conhecimentos muito intensa durante os 2 dias de programação específica, encerrando com chave de ouro o II Congresso de Educação Ciência e Tecnologia.