Publicado em 16 de dezembro de 2008
Marcos Rodrigo, Cleiton Elói, Celber Limonge e Cristiano Cabral
Criança bem alimentada tem rendimento melhor na escola. É o que diz a Nutricionista Glauce Dias da Costa, coordenadora da merenda escolar do município de Coimbra e Professora do Curso de Nutrição da Faculdade. O trabalho de Glauce foi premiado em Brasília no dia 10 de dezembro, em cerimônia que contou com a presença do Presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva, além de ministros de estado e outras autoridades federais.
Coimbra tem três escolas mantidas pela Prefeitura. O trabalho coordenado pela nutricionista Glauce Dias foi selecionado entre 1022 programas inscritos em todo o País, tendo vencido na categoria “projetos especiais de valorização e capacitação de merendeiras”. Outros 25 programas também foram premiados.
A atenção à merenda nas escolas é uma das estratégias da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, respondendo por importantes resultados nas ações de segurança alimentar e nutricional.
Alunos do Curso de Nutrição da Faculdade têm participação direta nas atividades da merenda escolar de Coimbra, através da disciplina “Nutrição Social” e de estágios curriculares supervisionados pela própria professora Glauce Dias.