Entre 21 e 23 de novembro, em Goiana (GO), estudantes de Medicina Veterinária da Univiçosa acompanhado do Professor Adriano França Cunha participaram do XI Congresso Internacional do Leite. Adriano é Professor de “Inspeção de Leite e Derivados”. O evento, realizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (FAEG), abordou temas como a sustentabilidade e competitividade da atividade leiteira, visando ao aumento da lucratividade no setor e à elaboração de uma agenda de políticas públicas para o fortalecimento do agronegócio do leite no Brasil.
Junto com Adriano Cunha estiveram presentes os acadêmicos de Medicina Veterinária: Elaine Nery de Araújo e Carlos Henrique Oliveira Silva (professor de Libras da Univiçosa), além da Médica Veterinária formada pela Univiçosa Natália Parma Augusto de Castilho, mestranda pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). No Congresso, foram apresentados sete trabalhos científicos sobre qualidade do leite oriundos de projetos desenvolvidos na Univiçosa.
O professor Adriano ressalta a importância da participação de estudantes e professores em congressos como este: “É uma ótima oportunidade para o estudante buscar conhecimento, se engajar no meio científico e trocar informações com demais profissionais. Para nós professores, é uma ótima oportunidade para atualizar os conhecimentos e contribuir para o fortalecimento do setor leiteiro, já que somos todos formadores de opinião”, diz.